Questão:
Alguém pode recomendar um kit inicial, disponível no Reino Unido?
Mild Fuzz
2010-11-09 17:20:47 UTC
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Herdei uma garagem depois de uma mudança recente e, como também tenho estacionamento fora da rua, parece certo e natural que comece a satisfazer meu desejo de começar a fazer cerveja caseira.

Minha intenção é ser bom o suficiente para preparar toda a cerveja do meu casamento em 2 anos, mas como nunca fiz isso antes, só quero molhar meu bico no processo.

Muitas pessoas me aconselharam a começar com um kit e, em primeiro lugar, gostaria de saber se este é um bom conselho e, em segundo lugar, se alguém tem um que recomende? Estou sem nada além de espaço, no que diz respeito aos equipamentos, então é uma boa ideia optar por um que venha com um pouco do kit?

Qualquer ajuda seria muito apreciada.

Estou votando para fechar esta questão como fora do tópico porque é uma [questão de compra] (https://blog.stackoverflow.com/2010/11/qa-is-hard-lets-go-shopping/), e já [descobriu-se que as respostas estão desatualizadas e não podem ser usadas] (http://homebrew.stackexchange.com/q/16495/12577). Atualizar as respostas agora dificilmente ajudaria, em um ou dois anos seria ruim novamente.
Eu concordo com Molot. Além disso, ao comprar pela Internet, praticamente todos os kits estão disponíveis na maioria dos países.
Sete respostas:
#1
+6
sgwill
2010-11-09 19:23:45 UTC
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Primeiro, bem-vindo à cerveja!

Primeiro, eu gostaria de dar uma olhada na sua vizinhança para ver se há uma loja de cerveja caseira local. Eles podem ajudá-lo com o equipamento e o conhecimento para começar.

Mas, se não houver ninguém por perto, há algumas lojas online de homebrew que vendem o equipamento necessário para começar. Os três que usei anteriormente e recomendo são Northern Brewer, More Beer e Austin Homebrew Supply. Cada site tem equipamentos para iniciantes e kits de ingredientes.

Eu confiaria no equipamento de qualquer um desses sites, mas só testei os kits de ingredientes da Northern Brewer. Eu recomendaria Extract Kits para começar.

Comecei com um kit da AHB e ainda uso muitas das coisas que vinham com ele.
A questão é para o Reino Unido. Todos os sites listados são dos EUA.
#2
+5
Edd
2010-11-16 17:42:04 UTC
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Para dar conselhos mais localizados, há uma pequena loja de Homebrews no sopé de Widcombe Hill em Bath, se por acaso você estiver em Bath (o site deles está inacabado, no entanto). O outro fornecedor que conheço é the-home-brew-shop.co.uk, com sede perto de Farnborough, Hampshire, onde eu estava trabalhando.

alguma dica sobre o que posso conseguir online neste país?
Desculpe, não usei nenhum, mas pelo menos o último é uma loja online. A loja em si parecia profissional e decente, então presumo que a presença online também seja confiável.
#3
+5
Donald Matheson
2010-11-16 23:01:12 UTC
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Brew UK é muito boa e tem uma variedade de kits iniciais, como o kit de microcervejaria de St Peter. Isso o colocará em funcionamento. Comprei o kit Wherry da Woodforde para começar (reconhecidamente de uma cervejaria local - foi um presente da minha esposa).

Se você for engarrafar, recomendo um segundo caixa de fermentação com uma torneira e um pequeno engarrafador (bem como a tampa da garrafa, claro). Quanto às garrafas, eu apenas lavo e retiro os rótulos das cervejas compradas na loja. Você tem que ter cuidado, pois muitos não serão projetados para condicionamento de garrafa, mas eu tenho muita sorte até agora com isso tendo apenas uma explosão em mim.

Esse kit de São Pedro tem um valor muito bom como entrada. Você provavelmente vai precisar trabalhar um pouco no barril para conseguir uma boa vedação, usei vaselina. O Ruby Red é uma boa cerveja.
#4
  0
Sean
2010-11-09 20:30:29 UTC
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Acho que um kit inicial é um ótimo conselho. Você vai começar rápido e fácil, e aprender muito.

Comecei com este: kit inicial do Midwest Brew Supply. Divirta-se!

#5
  0
divided
2010-11-09 20:41:24 UTC
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Home Brew Mart e The Home Brewery têm equipamentos e acessórios para iniciantes, junto com instruções e receitas.

#6
  0
bengineerd
2010-11-10 00:54:02 UTC
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Comecei com o Kit de microcervejaria Coopers. Custa US $ 99 e vem com quase tudo que você precisa para começar a fermentar.

  • 1 Fermentador de plástico de 30 litros com tampa (e anel de vedação), dá 23 litros (6 galões)
  • 1 hidrômetro
  • 1 redutor de sedimentos
  • 1 colher de plástico
  • 1 tubo "Little Bottler" e válvula de engarrafamento
  • 1 torneira
  • 1 Airlock
  • 1 Airlock grommet
  • 1 Termômetro
  • 30 garrafas PET de 740ml e tampas
  • 1 Livreto de instruções
  • 1 DVD de instruções
  • 1 Pacote do kit de cerveja Lager da Cooper - que inclui:
    • 1 Kit de cerveja Coopers Lager de 1,7 kg concentrado com fermento
    • 1 1 kg Coopers Brewing Sugar
    • 1 Saco de gotas de carbonatação

Eventualmente, você vai querer deixar as receitas de cerveja Coopers (que são um pouco chatos), mas o equipamento de fermentação que vem com o kit é de qualidade. Gosto especialmente do fermentador de 30 litros. É muito melhor do que um balde e funciona muito bem como primário.

#7
  0
Ferran Brosa Planella
2016-03-14 20:43:06 UTC
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Comprei o kit da Loja de cerveja do Brooklyn na loja BrewDog em Londres (BottleDog King's Cross). Custa £ 40 e inclui o material principal (você só vai precisar de um caldeirão, filtro, funil e garrafas, mas isso deve ser fácil). Acompanha ingredientes para a primeira infusão e o material é reaproveitável. O fermentador tem 1 galão, por isso não ocupa muito espaço e é bom para iniciantes.



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